Tady je další tip na přípravu něčeho dobrého na zub, tentokrát pro ty, co mají raději sladké
Puding s překvapením je jednoduché udělat, ale zabere o něco více času, než obyčejný puding... jak jinak, že? Je mi trochu líto, že se mi nepodaří vám předat nápad na přípravu tohoto dezertu, aniž bych prozradila, v čem spočívá to překvapení... ale budiž!
Na čtyři misky budete potřebovat puding v prášku (nejlépe vanilkový), dvě jablka, trochu vlašských ořechů a marmeládu (já jsem zvyklá na domácí rybízovou, ale zřejmě neuškodí ani jiná...). Jablka musíte oloupat, rozkrojit v půli (od bubáka ke šťopce), vydlabat lžičkou jadřince (uprostřed vznikne kulatý důlek) a jablka dát asi na dvě minutky povařit do horké oslazené vody, aby lehce změkla. Vlašské ořechy nasekejte nebo nadrobno nakrájejte (nestrouhat!) a smíchejte je s marmeládou. Směsí naplňte důlek v jablku a to přiklopte na dno misky - teď bude vidět jen vnější část jablka (ovšem pokud máte misku průhlednou a zvednete ji, vespod se uvnitř jablka objeví i ořechy s marmeládou ). Nakonec uvařte puding dle návodu na obalu (doporučuji hrnec předem vypláchnout studenou vodou, máme zkušenost, že se pak mléko méně připaluje na dno hrnce) a přelijte jím jablka v miskách, měla by být celá potopená, jinak bude po překvapení!! Puding by pak měl být ještě nějaký čas v ledničce, aby vychladl.
Tak hodně zdaru a dobrou chuť!
